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すべてのカテゴリー - Wasaku Creation

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酒歩カツ! 酒歩会!日本酒と日本文化、 町歩き講座 -Tickets (秋季)(10/11/12月開催) - 2025

Tickets (秋季2/3回 - 2回開催分)

¥ 6,600
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酒歩カツ! 酒歩会!日本酒と日本文化、 町歩き講座(10/11/12月開催) - 2025

[概要]<br>10月 - 徳川家康に招かれた大阪・佃村の漁師たちが築いた「佃島」は、江戸の香りが今も残る水辺の町。<br>石畳の路地や佃煮の老舗が息づく一方で、背景には高層ビルが立ち並び、歴史と現代が対照的に交差するイラストのような景観が広がります。佃島の氏神として崇敬を集める「住吉神社」では、江戸から受け継がれる祭礼文化が息づき、祭礼の神輿や獅子頭は、地域の人々によって大切に守られ、祭りの時期にはこの町が熱気に包まれます。<br>そして、隣接する「月島」は、もんじゃ焼きの街として知られ、下町ならではの温もりと活気があふれるグルメの聖地。下町情緒溢れる裏通りやメインストリートにはもんじゃの店がひしめき、鉄板の上で香ばしく焼き上がるもんじゃに日本酒を合わせて──懐かしさと新しさがとけあう、粋な“下町ペアリング”を楽しみます。<br>11月 - 西馬込から池上にかけての一帯は、寺町の風情が今も色濃く残る、静謐な町並みが広がります。<br>最初に訪れるのは、書の美を極めた熊谷恒子の世界が息づく「熊谷恒子記念館」。凛とした墨字の余白には、秋の気配の静寂と調和が織りなす詩情が漂います。池上梅園での散策では、庭園のモミジの紅葉が秋の深まりを五感に語りかけてくれます。そして、昭和初期建築の古民家を手直ししたカフェにて一息。昭和の佇まいをそのままに残した空間で懐かしさとなごみの時間が訪れます。<br>後半では、歴史と信仰が息づく「池上本門寺」へ。日蓮宗の名刹として知られる荘厳な佇まいと共に、広大な境内には貴重な歴史的建造物が多く残されています。さらに、大田区有形文化財にも指定されている老舗「萬屋酒店」の風情に触れ、池上名物のくず餅は、幾つでも食べられる美味しさです。池上本門寺通りの新たな名所「池上本門寺通り醸造所」へ。クラフトビールや日本酒を季節の和惣菜とともに嗜む、大人のご褒美時間で秋の美しさと和の深みを感じる1日を締めくくります。<br>12月 - 臨海副都心を走る“ゆりかもめ”市場前駅に集合したら、まずは豊洲市場内で少し早めのランチタイム(自由行動)へ。市場ならではのこだわりグルメから自分好みのお店を見つけてお腹を満たします。昼食後は、豊洲市場の各施設で展示見学。水産卸売場棟など巡りながら、“食の台所”の舞台裏に触れ、普段はなかなか知ることのない豊洲の機能や仕組みにも目を向けていきます。<br>そして後半、話題のグルメ温泉複合施設「千客万来」へ。江戸の町屋を再現した趣ある商店通りには、個性豊かな食の名店が軒を連ねており、食べ歩きを楽しんだり、海鮮ディッシュとグラスに注がれた日本酒を味わえば、美味しさが沁み入ります。そして、施設の屋上にある「足湯庭園」では東京湾を一望する開放的な空間ではほっと一息つきながら足湯も楽しむことができ、粋な大人時間が静かに広がります。<br>

¥ 9,900
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酒歩カツ! 日本酒と日本文化、 町歩き講座(3/4/6月開催) - 2025

3月 - 「武蔵の小京都」と呼ばれる埼玉県小川町は風情ある町並みの中に酒造りや和紙の伝統産業が根付いています。創業100余年を誇る老舗製麺所「武州めん」の直営店武州めん本店でご当地めん料理を早めの昼食で食べ、現在も酒造りを続ける江戸時代創業の松岡酒造と明治創業の晴雲酒造の2軒の酒蔵で地酒を楽しむ酒蔵見学と、同じく小川町には武蔵ワイナリーがあり、販売所での有機ワインのテイスティングも体験し、町なか歩きでは歴史や文化が感じられます。<br>4月 - 横浜開港以来、西洋文化を文化を取り込んできた趣が残る桜木町周辺は横浜市の中でも特に人気の観光エリアです。横浜三塔(神奈川県庁、横浜税関、横浜市開港記念会館)がパワースポットとして知られ、街歩きでは洋式建造物の趣ある景観、赤レンガ倉庫エやカップヌードルミュージアムなどのお洒落エリアを巡り、横浜屈指の居酒屋街を形成している昭和レトロな野毛にも足を向けて歴史に触れていきます。<br>6月 - 梅雨入りの6月は文字通り梅の収穫時期でもあり梅酒をキーワードにぶらり歩きを進めていきます。時代小説家の有馬美紀子の小説「はないちもんめ 梅酒の香」は八丁堀を舞台に展開し実に梅酒が飲みたくなります。八丁堀からスタートし、八丁堀の歴史の側面に触れた後、茅場町新川にある今田商店を再訪し角打ち、門前仲町の梅酒専門の梅酒堂で梅酒のトレンドを知りテイスティングを楽しみます。

¥ 10,900
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町歩き講座 ときめき、東京フラリめぐり 日本酒と日本文化、町歩きツアー新年会企画(特別回No.1) /日程:2025年2月8日(土)

徳川家康の逸話の伝わる池の側にひっそりと佇む津の守弁財天様を参拝し2025年の多幸を祈願し、その後に2025年新年会。<br>新年会会場となるキッチンスペースには調理道具・食器類が揃い、鍋料理等を作り新年会を日本酒で乾杯します。<br>最寄り駅がが地下鉄四ツ谷3丁目駅で日本酒を調達する際は江戸時代創業の地酒専門店鈴傳にも近いロケーションです。季節的に燗酒を付けるなどこの会の楽しみです。<br><br>

¥ 3,300
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まち歩き講座 ときめきフラリめぐり 日本酒と日本文化、町歩きツアー10/19(土)四谷・市ヶ谷エリア(直前受付)*締切10/15(月)

テーマのエリアを町歩きし、日本文化、伝統や歴史、モダンスタイルが溶け合う東京近郊を楽しみ<br>合わせて日本酒の話を文化や歴史の方面から触れます。12時頃集合〜16時頃終了の行程です。<br>「町歩き」がメインの講座で「日本酒を飲むこと」がメインの講座ではありませんので、酒蔵巡りなどは全ての行程には入っておりません。各回、日本酒や甘酒等の話に触れて試飲がある会もございますが、強制ではありません。

¥ 4,500
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まち歩き講座 ときめきフラリめぐり 日本酒と日本文化、町歩きツアー(全3回*会員制)

テーマのエリアを町歩きし、日本文化、伝統や歴史、モダンスタイルが溶け合う東京近郊を楽しみ<br>合わせて日本酒の話を文化や歴史の方面から触れます。12時頃集合〜16時頃終了のコース(*9月は11時集合)です。

¥ 9,900
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Toshimaya Shuzo Sake Brewery &Narita Tour , Tokyo

Details of This Tour <br><br>Tour Date: on Saturday only<br>Tour Time: 10:00 A.M. to 3:30 P.M.<br><br>Reservation: by e-mail from the booking form<br><br>Mode of transportation: on foot or by public transportation.<br><br>Tour Charge:<br>@JPY3,000 × 5 hours, total JPY15,000 (1 - 3 people) , transportation cost of JPY1,500 for the tour guide<br>@JPY4,000 × 5 hours, total JPY20,000 (from 4 people, transportation cost of JPY1,500 for the tour guide,<br>Large group from 8 people @JPY30,000 per tour, transportation cost of JPY1,500 for the tour guide<br><br>Other Costs:<br>1. transportation fee<br>2. the sake brewery facility tour charge (JPY1,000.00 per one person)<br>2. the cost of lunch during the lunch time<br><br>Cancellation <br>Please notify in case of cancellation.<br>*No refund from one day before the tour<br>*50 % refund from three days before the tour<br>*70 % refund from a week before the tour <br>*Full refund more than a week before the tour<br><br>Disclaimers:<br>Since this tour will be conducted on foot and by using public transportation, please apply for travel insurance on your own.<br><br>

¥ 16,500 - ¥ 31,500
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Takizawa Honten Sake Brewery & Narita Tour, Chiba

Details of This Tour <br><br>Tour Date: on Saturday only<br>Tour Time: 11:30 A.M. to 3:30 P.M.<br><br>Reservation: by e-mail from the booking form<br><br>Mode of transportation: on foot or by public transportation.<br><br>Tour Charge:<br>@JPY3,000 × 4 hours, total JPY12,000 (1 - 3 people), transportation cost of JPY2,000 for the tour guide<br>@JPY4,000 × 4 hours, total JPY16,000 (from 4 people, transportation cost of JPY2,000 for the tour guide<br>Large group from 8 people @JPY24,000 per tour), transportation cost of JPY2,000 for the tour guide<br><br>Other Costs:<br>1. transportation fee<br>2. the sake brewery facility tour charge (JPY1,000.00 per one person)<br>2. the cost of lunch during the lunch time<br><br>Cancellation <br>Please notify in case of cancellation.<br>*No refund from one day before the tour<br>*50 % refund from three days before the tour<br>*70 % refund from a week before the tour <br>*Full refund more than a week before the tour<br><br>Disclaimers:<br>Since this tour will be conducted on foot and by using public transportation, please apply for travel insurance on your own.<br><br>

¥ 14,000 - ¥ 26,000

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